Die Website für Ihre Metzgerei oder Bäckerei. Mit einer Vorbestellung, die in der Produktion ankommt.
Bei Morgel in Lahr habe ich genau das gebaut: einen Auftritt, über den neue Kunden kommen, und ein System, in dem jede Bestellung landet. Rund 5 Neukunden pro Woche kommen seitdem über Google.
- Für Metzgereien, Bäckereien, Feinkost
- Kern Online-Vorbestellung und Produktionsplan
- Beispiel Morgel, Lahr
Vorbestellung ohne zweites System
Viele Betriebe hängen einen Onlineshop an ihre Website. Dann gibt es zwei Systeme: Bestellungen aus dem Shop und Bestellungen am Telefon. Jemand muss beides zusammenführen.
Bei Morgel ist die Vorbestellung kein separater Shop. Jede Bestellung landet in derselben Webapp, auch die telefonischen und persönlichen. Es gibt einen Ort für alle Aufträge.
Aus Bestellungen wird ein Produktionsplan
Das System rechnet aus den Bestellungen aus, welche Mengen gebraucht werden. Ihre Mitarbeiter sehen sofort:
- Was wurde bestellt?
- Was ist bereits vorhanden?
- Was muss noch eingekauft oder produziert werden?
Gleiche Produkte werden automatisch zusammengefasst. Der Mitarbeiter sieht, welche Sorte in welcher Menge vorbereitet werden muss. Lesen. Verpacken. Fertig.
Was sich bei Morgel verändert hat
Die ganze Geschichte mit allen Schritten steht in der Fallstudie.
- ca. 5Neukunden pro Woche über Google
- +15 %Umsatz pro Kunde
- −20 %vergessene Bestellungen
- Ø 4 Std.Zeitersparnis pro Woche
- −30 %Zeitaufwand pro Packung
Wenn alle gleichzeitig bestellen
Vor Feiertagen und in der Grillsaison kommen die meisten Bestellungen auf einmal. Genau dann darf keine verloren gehen. Ein Ort für alle Bestellungen und ein Plan, der sich selbst rechnet, sind in diesen Wochen am meisten wert.
Häufige Fragen
Brauchen wir dafür einen Onlineshop?
Nein. Bei Morgel läuft die Vorbestellung direkt über die Website und landet in der internen Webapp. Ein separates Shopsystem gibt es dort nicht.
Was ist mit Bestellungen per Telefon?
Die erfasst Ihr Team direkt digital, im selben System. So gibt es keine zweite Liste.
Was kostet so ein System?
Jeder Betrieb arbeitet anders, deshalb gibt es keinen Listenpreis. Sie bekommen im Gespräch einen festen Preis, ohne Nachträge.
